螳螂

芒种一收一种间,我们看见岁月的恒常与宽厚


导语:“梅黄时节怯衣单,五月江吴麦秀寒。”芒种到了,农家奔忙,麦子收获;阴气初生,鸟虫感知。特殊的一年已经过半,我们有收获,也将继续播种........

?芒种农忙,晌午不歇

芒种,夏季的第三个节气,标志仲夏正式开始。有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。农谚曰:“芒种芒种,连收带种”,这是一年中农事最繁忙的时节。多地也将迎来高温天气,雨水渐入鼎盛时期。人们适时而动,麦黄梅熟、蛙鸣池满…是这个时节最生动的诠释。

这个时候有芒的麦子要赶快收割,有芒的稻子可以种了。《月令七十二候集解》里边也说:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”

芒种是收获的时节,往昔播下的种子,而今迎来了丰收。那一片金黄的麦浪,在蔚蓝天空下涌动,看着它们,让你觉出生命的丰盈与饱满,再多的艰辛也都值得了。

“芒”字是说麦子一类有刺有芒的植物能收。那“种”什么呀?谷黍一类该播种。反正是挺忙,所以呢,大伙儿也开玩笑说这节气就叫“忙着种”。

芒种到来了,就要顺天应物,组织农业生产,改善生活了。“春争日,夏争时”,要说春天按天争,那夏天都得按时辰来争。

在长江流域有个说法,叫“栽秧割麦两头忙”,华北地区呢,叫“收麦种豆不让晌”,大晌午,人多热,连晌午都舍不得休息,这才真叫忙着种。陆游在《时雨》中写过:“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长。”

芒种也是播种的时节,今朝我们虔诚地播下种子,盼望着明年收获沉甸甸的果实。那一把新绿,有如人生的愿景,让我们看到磨难背后永不消却的希望的种子。

?芒种天地,虫鸟动静中国古代将芒种分为三候:一候,螳螂生;二候,鵙始鸣;三候,反舌无声。一侯:螳螂生幼螳螂破壳而出。小螳螂破茧而出在广阔的天地间举起双臂做起了庄稼的“守护者”二侯:鵙始鸣鹃即伯劳喜莺的伯劳鸟开始在枝头出现感阴而鸣正是古人眼中“伯劳以五月鸣,其声鹃鹃然”的热闹景象三侯:反舌无声反舌鸟停止鸣叫。反舌鸟聪明可爱能够学习其他鸟叫在芒种却不再鸣叫?青梅入口,“芒”而不乱

饮食上,这时候基本上吃不下什么大油大腻了,多吃点脆生生的蔬菜、水果、豆制品。吃梅子就是芒种的食俗之一。

『青梅煮酒』

在南方,每年五六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。

此时的芒种,当是青色的,比蓝色多些灵动,比绿色多些浅淡,带着青梅的酸涩与甘甜,如同人生的甜蜜与苦涩。

『送花神』

芒种时节送花神是一种古老的民间祭祀习俗。农历二月二花朝节上迎花神,芒种已近五月间,百花开始凋零,花神退位,故民间多在芒种日举行祭祀花神的仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。《红楼梦》曾大篇幅描写芒种送花神,“黛玉葬花”更成为中国文学的经典一幕。

此时的芒种,当是灰色的,是众花凋零后的颜色,是结束的颜色。但同时,灰色又是最包容的颜色,它靠邻近的色彩获得自己的生命,近冷则暖,近暖则冷,因此,灰色又是新生的颜色,从无中生出有,从黯淡中生出无限的光彩。

『安苗』

安苗系皖南的农事习俗,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。

此时的芒种,当是绿色的,如同炎炎夏日里的一方荫凉,满身满眼的凉意,让人觉出希望,期待丰收的到来。

让我们在这挥洒汗水的好时节,种下一亩心愿,耕耘一片田地。有播种,才有收获,收获后,又是新一轮的耕耘。愿我们一路收获,一路希望!巨燕财富广场资源就是财富

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凤翼庄园

有机种植山泉浇灌严格控产匠心酿造

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